訂婚大小事
講到習俗頭就暈 ? 沒關係，我們準備了最常見的禮俗。
祭祀祖先
男方在出門迎娶新娘之前，應先祭拜神明祖先，告知祖先今日為良辰吉時，即將出門進行文定之喜，請祖先保佑一切順利平安。
訂親出發
訂婚當日男方攜帶聘禮[六禮或十二禮] ，鳴炮後出發前往女方家，而前往的人應為男方家年長親友擔任，以新郎的父母及新郎等共6~8人。人數禮車數皆為雙數，但避免4或8人，禮車數一般為2或6輛。
文定車隊並無規定車頭或手把彩喔，但是如果要綁的話也可以，只是不要拉新娘車那兩條紅緞帶即可。
接木盛
男方納聘車隊到女方家前約100公尺處"鳴炮" ，有通知女方之意，此時女方聽到也"鳴炮"回應，車隊才款款開近，由媒人先行下車，新郎最後由女方家幼輩開車門請出，同時也請女方家幼輩協助接木盛，新郎給幼輩紅包是所謂"開門禮" 。
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奉茶
女方請男方親友依長幼入座，新郎居末座。新娘此時由好命婆牽引出堂口中要說吉祥話，而新娘接手捧著紅圓盤上有甜茶向男方來賓一一敬茶，杯數與被奉茶人數相同，不可有多有少；媒人隨旁唸吉詳話祝福。
本節重點:奉茶時就要改口稱男方長輩公公，或是爸爸了喔
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壓茶甌
稍後等男方長輩親友將茶喝完後，再由好命婆牽引新娘捧茶盤出堂收茶甌(茶杯的台語) ，男方親友將紅包和茶杯一
一放置於茶盤內，新娘也須一一答謝，紅包放置方法可捲一捲起放入杯中，也可以不折紅包直接壓在杯下。
捲杯法:優點畫面好看，缺點鈔票會濕，壓杯法相反。
本節重點，奉茶人數是沒有限的，別怕，這是有紅包的。
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祭祖
請新娘的舅父點燭燃香，女方要給母舅"點蠋禮" ，由男方提供點排香兩對，女方父母及準新人各一對。媒人唸吉詳語隨之由女方父母拜神明，祖先並告知婚事以祈求平安保祐。
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天上天爺公，地上母舅公
女方回禮
女方回送男方禮品稱為"回盛"或"壓盛" ，擺入男方行聘禮品取出後的空木盛內。女方將男方所送來的"行聘禮品"回送一部份，新娘事先備好送新郎從頭到腳的隨身用品(6件或12件)傳統回禮。若聘金退回或只收小定，女方留下綁聘的紅條，媒人自女方家長手中接下，轉交男方家長。
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訂婚宴
訂婚儀示完成後，女方設宴。用餐結束男方家長給"壓桌禮"紅包又稱壓桌腳，女方並應備雞腿紮紅紙附上紅包一份給男方幼輩，女方幼輩捧臉盆水"內放毛巾"給男方來客洗手，男方須給紅包，男方並致贈給所有幫忙的人紅包，作為謝禮。訂婚有新郎不可吃到最後一道魚的說法，因此在餐廳出魚之前，新郎及其家人須先行離開不說再見。
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贈餅
女方將訂婚喜餅分贈親朋好友，
注意!!新娘不可吃自己的喜餅。